A FILPORC é a Organização Interprofissional da Fileira da Carne de Porco, uma associação de âmbito nacional que representa a produção, a transformação e a comercialização da carne de porco e tem como objetivos, entre outros:
• Melhorar o conhecimento e transparência dos mercados: melhorar a informação em toda a cadeia (produtores, indústria e consumidores)
• Promoção e internacionalização: desenvolver ações de promoção e divulgação do porco, suas carnes e produtos derivados, no mercado interno e externo, com vista à conquista de novos mercados
• Promover a sustentabilidade ambiental da fileira
• Promover a investigação e o desenvolvimento tecnológico aplicados aos animais e aos produtos da fileira
• Contribuir para melhorar a informação ao consumidor sobre a qualidade e propriedades nutritivas da carne de porco.
